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Die CHIN-CHIN Bar Regensburg wurde bei der Star Wine List of the Year Germany-Austria-Switzerland 2026 mit einem Silver Star ausgezeichnet. Eine besondere Anerkennung für unsere Weinauswahl, unser Team und für eine Barkultur, die in Regensburg zuhause ist – und nun auch international gesehen wird.

Manche Städte beeindrucken.
Regensburg bleibt.

Seit nunmehr 20 Jahren zählt die Altstadt von Regensburg gemeinsam mit Stadtamhof zum UNESCO-Welterbe – und genau das spürt man in jeder Gasse, an jedem Platz und hinter jeder historischen Fassade.

Am 7. Juni 2026 feiert Regensburg dieses besondere Jubiläum unter dem Motto:
„Geschichte, die verbindet.“

CHIN-CHIN Boutique Hotel in Regensburg mit besonderer Gastfreundschaft.

Im Jahr 2015 haben wir uns einen großen Traum verwirklicht: Wir betreiben unser erstes Boutique Hotel, nachdem wir von 2007 bis 2012 bereits das erste Hotel mit 70 Zimmern in Regensburg geführt haben. Unsere eigene Lieblingsbar eröffneten wir ein Jahr später. Das Hotel sollte „Hotel Bohemian“ heißen und die Bar „Chin-Chin“.

Der Drink, der untrennbar mit dem Chin-Chin und Barkeeperin Sarah verbunden ist: „Der perfekte Espresso Martini ist keine Raketenwissenschaft, aber er braucht Liebe, Timing und das richtige Rezept.“